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說明:
一、透過原住民烘焙競賽,展現原住民族群的文化內涵與創
意,以烘焙為媒介結合傳統調味與創新技術,推廣原住民
飲食文化的多樣性與特色。同時,增進原住民族社群的互
動與認同,並促進文化傳承及青年參與,讓更多人了解並
欣賞原住民族的飲食智慧與文化價值。
二、報名與競賽資訊
(一)報名時間:即日起至114年4月11日(五)止。
(二)報名方式:
1、填寫QR code報名表單。
2、參賽報名表及附件一~三。(參賽報名表及附件一~三報
名資料請上傳Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它)
三、競賽時間:現場競賽114年4月18日(五)。
四、競賽地點:臺北城市科技大學
(一)靜態競賽地點:飲和樓2樓201教室。
(二)動態競賽地點:飲和樓2樓烘焙專業教室。
五、聯絡資訊
(一)聯絡人:鄭羽捷
(二)電話:02-2892-7154#2600
(三)E-mail:Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它